Populär kokbok
Hon är också läraren som undervisat eleverna i det prisbelönta UF-företaget Mitt Norrbotten UF som tagit fram en kokbok med lokala profilers matlagningsrecept.
– Mitt Norrbotten UF är ett bra team med tydliga och höga mål. De har haft viljan att nå framgång. Det är därför det har gått så bra för dom, berättar Camilla Hansson, lärare på ekonomiprogrammet, Luleå gymnasieskola.
Att driva UF-företag ska vara en del av alla elevers gymnasieutbildning i Luleå gymnasieskola. Undersökningar* visar att elever som driver UF-företag på gymnasiet i högre utsträckning än andra startar företag som vuxna. De har dessutom färre arbetslöshetsdagar och högre årsarbetsinkomst.