Vad händer om vattnet plötsligt försvinner? Det fick Luleå kommuns kommunala skolor och förskolor öva på under torsdagen den 24 september. Som en del av Beredskapsveckan genomförde samtliga skol- och förskolekök en gemensam övning där scenariot var ett längre vattenavbrott.
Inför övningen uppmanades eleverna att ta med en tom matlåda och en fylld vattenflaska för att minska behovet av disk.
Under dagen använde köken uppsamlat nödvatten i stället för rinnande vatten. Menyerna anpassades efter förutsättningarna och många kök valde rätter som pyttipanna eller ugnspannkaka, som kräver begränsade mängder vatten och få arbetsmoment.
Salladsborden förenklades med grönsaker som majs, ärtor och inlagda rödbetor. På flera skolor serverades dryck från dunkar eller i form av mjölk.
Lunchen serverades antingen i medtagen matlåda eller på engångstallrikar.
Övningen omfattade även hygien, rengöring och andra rutiner som behöver fungera när tillgången till vatten är begränsad.
Inför dagen uppmanades eleverna att ta med en tom matlåda och en fylld vattenflaska. Genom att äta ur egna matlådor minskade behovet av disk, något som kan vara viktigt i ett verkligt krisscenario. På många skolor väckte övningen nyfikenhet och engagemang. Flera elever tyckte att det var både spännande och roligt att få vara en del av dagen.
Efter övningen är beredskapsansvariga Elin Klockare ovh Klara Nilsson för skolmåltider nöjda.
– Vi har nog aldrig sett så många matlådor i våra liv. Mellan 80-90 procent av barnen hade med sig egna matlådor, säger Klara Nilsson
"Vi saknar vatten". Barn och elever i Luleå förskolor och skolor fick en annorlunda lunch under beredskapsövningen.
På förskolorna genomfördes övningen på ett lekfullt och åldersanpassat sätt där barnen fick låtsas att vattnet hade slutat rinna ur kranarna och tillsammans prova lösningar för dagen.
Övningen gav värdefulla erfarenheter och visade att verksamheterna har goda förutsättningar att hantera ett scenario med begränsad tillgång till vatten.
Dagen blev samtidigt ett kvitto på det engagemang och den problemlösningsförmåga som finns ute i verksamheterna.
– Kort sagt kan vi konstatera att vi inte tog vatten över huvudet. Genom planering, samarbete och praktisk träning flöt dagen på precis som den skulle. För när det gäller beredskap vill man att rutinerna ska sitta så bra att de går som rinnande vatten. , konstaterar Elin Klockare.
Även säkerhetssamordnare Andreas Hallikainen var nöjd med övningen.
– Utöver de praktiska momenten fick vi också möjlighet att testa och stärka våra kommunikationskedjor, vilket är en viktig del av krisberedskapen. Erfarenheterna från dagen ger en bra grund för framtida övningar, och vi ser fram emot att fortsätta utveckla vår beredskap genom att öva på fler typer av scenarier, säger han.
DELA VIA SOCIALA MEDIER
Text och foto: Luleå kommun
RELATERADE ARTIKLAR
