Med hjälp av pallkragar, jord och frön har en del av Solkattens innergård fått nytt liv. Varje avdelning har sin egen odlingsyta och barnen har varit med från början – från förgrodd till plantering.
– Vi börjar i liten skala, det här är något som ska få växa fram tillsammans med barnen, säger rektor Maria Bergstedt Engman.
På innergården växer potatis, sockerärtor och till och med popcornmajs. På en lyktstolpe har ett insektshotell fästs och barnen dekorerar stenar som bit för bit ska slingra sig genom trädgården som en lång orm.
– Det är väldigt konkret undervisning. Vi väver in biologi, matematik, och ansvarstagande. Vi har till exempel hängt upp måttband så att vi kan mäta hur höga solrosorna blir, berättar Maria Bergstedt Engman.
Ett viktigt mål är att öka förståelsen för var maten kommer ifrån. När potatisen är redo att skördas får barnen ta den till köket och laga något tillsammans med kocken. Projektet knyter också an till miljöfrågor och hållbarhet.
– Det är ett sätt att prata om vår planet och varför till exempel insekter är viktiga. Och det här är ju lite den här tanken med från jord till bord och att man får lära sig hur man hur det växer och gror och biologin kring det.
